Tutta la storia del locale Il Centrale è racchiusa proprio nella sua denominazione. Per ascoltarla, prenditi un momento di pausa e lasciati deliziare dalle prelibatezze che sin dalle prime luci del giorno puoi assaporare nel bar di Budoni. Caratterizzate prevalentemente da dolci fatti in casa, come crostate home made alla marmellata e alla nutella, le colazioni rappresentano un rito da coltivare.
Per l’aperitivo, Il Centrale offre ai propri ospiti prelibati taglieri a base di prodotti tipici sardi e locali, in cui predominano salumi e formaggi. Proprio il desiderio di regalare al territorio una realtà diversa e innovativa ha portato alla fondazione di un luogo in cui ogni morso è un’esperienza di gusto da vivere. Un punto di ritrovo fisso, un’oasi di relax e sapori, questo è il bar di Budoni, dal quale, una volta scoperto, non si può prescindere.
